Idag var det dags att plocka fram vågen och idag blev jag riktigt besviken. Bara 0,2 kg ner. Inte kul alls.. Hade hoppas på minst ett kilo. Tror det var alkoholen och det faktum att jag inte lagade så mycket av helgens mat själv. Lite att det var mycket "brödmat" också. Nu i veckan skall jag inte dricka någon alkohol alls och verkligen satsa på maten.Såhär såg min middag ut idag. Blev lax med hasselbackspotatis, sallad, kesofylld rödlök och en av mina rågfrallor som jag bakade igår kväll innan jag gick och la mig, med avokado på.
Det är ett recept från rutiga kokboken som jag ändrat jättemycket i. Det innehåller ca 55% rågmjöl och 45% vete, linfö, pumpafrö, solrosfrö och sesamfrö. Jag bakar det i långpannan och skär snitt så det är väldigt enkelt att göra.
Skall nog baka imorgon också. Har lite funderingar på att använda de sura äpplena till det brödet, men vill gärna ha surdeg så jag måste nu se om jag kan göra återupplivningsförsök på mina surdegar, för de har inte mått så bra den senaste tiden.
Tränade även ShBam denna måndagen. Hon är verkligen jättebra den tränaren som har måndagspasset.
Sov gott!
Nya tag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar