tisdag 24 januari 2012

Dinkelfrallor och gammal skåpmat

Nu på kvällen bakade jag igen. Gjorde en skållning i förmiddags och fortsatte nu att göra dinkelfrallor efter eget recept. Jättegoda blev de. Var ju tyvärr tvungen att smaka.. fast jag egentligen inte skall äta något på kvällen. Skall fortsätta imorgon med surdegsfrallor eller limpor med äppelbitar i, en omarbetad variant av Hälsoveckans Bröd.
Har lyckats få liv i mina surdegar nu också.. så det var ju skönt.
Tränade zumba på kvällen och till lunch åt jag kräftlinsbollarna med pasta, sallad och tropisk salsa. Hade på lite pestokeso på pastan också. Efter träningen blev det en kycklingwrap och tyvärr åt jag frallor sent på kvällen.. inte bra.. men de var ju nybakade.. Det var samma sak igår.. det är det negativa med att baka på kvällen.. Mina bröd är för goda.. jag kan inte hålla mig ifrån dem.. Men känner att jag måste skärpa mig lite.. för magen känns lite tung.. får räcka med max två stycken per tillfälle. Man kan inte äta bara för det är gott.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar