Matlagningen tär på krafterna..

Igår lagade jag både lunch och middag och sedan var jag så trött att jag inte orkade träna och avbokade zumban.. Men jag antar att det är bra med en vilodag emellant också.
 Istället tog jag en promenad med Sigge på Åbykullen.. kanske inte bästa promenadstråket efter mörkrets imbrott insåg jag för sent.. såg knappt stigen jag gick på och fick parera för lerhögar som plötsligt dök upp och försökte fälla mig.

Till vänster ser ni min lunch som bestod av lammskavsgryta med nudlar och avokado. Sigge var väldigt sugen på den.. Varför får hundar blå ögon och vi röda? De blå ögonen går inte att redigera bort..

Efter promenaden lagade jag den goda sötpotatissoppan som jag gjort några gånger innan Recept finns på min andra blogg under fliken bröd eftersom jag där gjorde ett bröd också. Denna gången blev jag inte riktigt nöjd.. den blev alldeles för stark nämligen pga att chilin jag köpte på frukthallen var lite starkare än jag är van vid..

På kvällen åt jag tyvärr popcorn.. men ibland får man unna sig och det är ju inte socker i alla fall som är mitt problem.. Men detta var sista påsen jag hade kvar och nu skall jag inte köpa mera på ett tag i alla fall. Sedan får det bli max en gång i veckan..

Idag onsdag funkade det inte alls bra med maten.. sov länge, sen frukost, fastnade framför datorn och hann inte äta innan träningen.. så jag tryckte i mig en banan och ett äpple innan Zumban som jag drog med min vän Micke på. Det var nya pass i Sisjön som precis börjat med gruppträning denna veckan. Jag tyckte det var bra, men han tyckte det var för dansigt.. men jag gillar ju dans. :)  Däremot var det helt hopplöst att ta sig till träningslokalen.. de har dragit om linjerna så det går ingen buss från den sidan leden som kör till Mölndal, det gjorde det förr.. det tog en kvart att gå över bron bredvid alla bilar.. suck.. tror jag tar det lite lugnt med att träna där tills jag tagit körkortet.. då är det smidigt att ta sig dit.
Efter träningen var det bara hem och försöka återställa matbalansen. Åt lammskaven, lite större portion än vanligt med knäckebröd och sedan några clementiner. Imorgon skall jag hålla tiderna bättre. Tänkte försöka göra en nyttigare köttbulle.. fast utan kött.. den kommer bestå av räk eller kräftstjärtar, bönor, linser och ärtor.. vi får se hur det blir. Det är ett litet experiment jag tänkte testa..

Har kommit igång med att uppdatera min träningsdagbok på Funbeat igen, så nu är det lätt att ha en överblick över motionen.

Förresten, glömde säga att jag rostade egna krutonger till soppan. Jag gjorde dem av snutten som blev kvar av hälsobrödet. Det blev ju jättebra och inget spill.

Vecka 2- Invägning

Idag har det gått en vecka sedan jag började mitt projekt och jag var glad att se att jag gått ner 1,1 kg. Skönt att det händer saker och går åt rätt håll, även måtten hade minskat. Lår och midjemått med 1 cm vardera och stussmåttet med hela 2 cm.. :) Maten strulade lite idag pga att jag åt alldeles för sen frukost och inte riktigt hann med lunch, men fick ändå bra ordning på det till middagen som blev vid 19:30, så inte för sent. Var och spelade beachvolley med Angelika och två andra lag i två timmar på kvällen. Det var riktigt skönt och kändes inte alls jobbigt med två timmar. Vårt spel funkade mycket bättre nu och det kändes jättebra.

Mmmmm... mango

Åt en mumsig perfekt mango här på kvällen.. gottgott.. Måste ta en tur till frukt & grönt affären imorgon för påfyllning.. för nu finns bara två kiwi kvar..

Lördagen spenderade jag med att träna zumba och så var jag på 40-års festen på kvällen. Det gick bra.. jag åt av maten och lite tårta, men bara ett och ett halvt glas vin och några få chips.. max tio stycken.. så jag är nöjd med min insats. Skulle tagit med mig kameran och fotat maten, men det blev så stressigt så jag orkade inte leta efter en handväska så det blev inga foton.
När jag var hemma från träningen var klockan närmare 14:30 och eftersom det då bara var tre timmar till middagen åt jag ingen lunch utan ett mellanmål bestående av knäckebröd, solruta närmare bestämt, med keso och avocado på en och skinka på den andra också kiwi och vatten.

Idag söndag hade jag lagt upp en aktivitet på city polarna. En promenad runt Stensjön, förbi Rådasjön, Gunnebo slott och Herkules tillbaka ner genom Kvarnbyn. Promenaden tog 2h och 10 min med lite stopp. Vi avslutade på Café Skåne där det blev en kyckling och äggbaguette med vatten... ett lättare alternativ för att vara det stället. Sedan blev det ytterligare ett bad.. en bra belöning som inte sätter sig på kroppen.. Till middag blev det rester av fläskfilégrytan med couscous och så mangon då..

Nu är det sova som gäller..

Krävande vandring, värmande bad och mumsig lax

Den här fredagen som redan har passerat har varit en bra dag för min hälsa. sigge och jag åkte som sagt till Kortedala för att möta upp Anna och resten av gänget från city polarna för en vandring i skogen däromkring. Ojojoj.. det känns i benen nu. Det var upp och ner hela tiden, is och lera om vartannat och otaliga träd som blockerade vägen.. och kallt.. men soligt och skönt för kroppen. Rundan avslutades med att vi köpte falafel i kiosken vid Bellevue som vi käkade hemma hos Peter som bor i närheten. Jag tog en liten.. den var god och välbehövd.
Tyvärr var det några branta trappor där jag fick bära Sigge.. lite jobbigt när man själv har lite höjdskräck.. och han är inte så lätt som han ser ut.. 9,4 kilo.. eller iof så är det väl jag som inte är så stark som jag en gång var.. då när jag var vältränad en gång i tiden.. men snart så..

Väl hemma tappade jag upp ett varmt bad, tände doftljus och lyssnade på Chris Medina tills batteriet i datorn dog.. men då var jag också på väg in i russinstadiet så det var lika bra att gå upp.

Kvällens middag bestod av ugnsgrillad lax med hasselbackspotatis, fyllda champinjoner, avocado, sallad, scharlottenlök. Åt lite popcorn också.. men det är ju fredag så jag tyckte det var okej. Imorgon skall jag gå på en 40-årsfest med smördegsinbakad oxfilé.. öppen bar och tårta.. jaja.. vi får väl se hur bra det går.. Tänker i alla fall inte ha tråkigt för att jag skall hålla igen.. men ändå ta det lite sansat.. inte så mycket alkohol, en smal tårtbit och inget snacks och godis. Tur jag skall zumba på dagen.. Hinner nog inte blogga imorgon.. är lite tight med tid..

Stillahavstid.. drömma går ju..

Upptäckte precis att tiden i min blogg inte alls stämde när jag skrev det där om att inte lägga sig för sent.. och vad hittar jag i inställningarna.. jo jag befann mig i stillahavstid och klockan var 15:06.. hmm.. undrar vad jag gjorde där.. låg antagligen på en vit milslång sandstrand och vilade mig mellan allt beachvolleyspel och badande.. Nej nu skall jag verkligen sova.. ;)

Dag 4- första veckan

Idag har varit en bra dag, dock har jag slarvat med tiderna för mina mål.. hann inte med lunch så den bestod av två bananer.. inte så bra.. men jag åt i alla fall en stadig frukost. Gröt är det som gäller nu.. passar både min mage och min plånbok. Dock tar jag bara lite grann, en dryg näve.. och då har jag väldigt små händer. idag provade jag med lite bananpengar i, det var riktigt gott faktiskt.. jag som annars vill ha min gröt naturell, med bara salt och den får gärna vara ganska fast i konsistensen. I övrigt blev det en kopp te, några physalis, en clementin och en skiva bröd smör och rökt skinka.

Linusbrödet jag hade tinat tog slut så nu tog jag det betydligt nyttigare surdegsbrödet som faktiskt har det fina namnet "Hälsoveckans bröd" i sin helhet finns båda att beskåda i min andra.. inte så nyttiga blogg som jag för tillfället försöker undvika.. Är inte den här bilden härlig? Jag älskar verkligen frukost.. det är så gott.
På eftermiddagen var jag iväg till beachhallen och spelade med min nya seriespels partner, Angelika, för första gången. Hon var jättetrevlig och spelet skall vi nog få ordning på. Jag var inte riktigt nöjd med min insats.. jag kan så mycket bättre.. men har ju inte rört på mig på tre veckor och det kändes.. Men jag ser vekligen fram emot den här beachvolleyvåren. Det skall verkligen bli kul att spela den här långa seriespelsomgången på hela 25 veckor!

När jag kom hem fixade jag lite couscous och keso & pestofyllda champinjoner som jag åt med resterna av fläskfilégrytan jag gjorde igår. Och avokado såklart. Hallonen har tagit slut så idag fick jag ta jordgubbar i glaset.. måste komma ihåg att köpa nya..
Eftersom jag tränat och åt på en bra tid så var mitt sötsug inte så stort och jag åt bara några clementiner och physalis efteråt. Var på frukt och grönthallen i Mölndal centrum och köpte bla fina clementiner med bladen kvar på.. skulle tagit ett kort.. men glömde och nu är det för sent..
Nu måste jag lägga mig för jag skall ju inte vara uppe efter tolv har jag bestämt och dessutom har jag satt klockan på ring för att Sigge och jag skall åka till Kortedala och gå en promenad på ca en mil med Anna och en lite andra människor från CityPolarna.
God Natt!

Tillbaka igen med nya tag..

Det gick ju bra ett tag i höstas.. tror jag gick ner 5 kg eller något.. men så kom separation och flytt och en del annat emellan och störde mig.. men nu skall jag göra ett nytt försök.
Det positiva nu var ändå att jag inte vägde så mycket som jag trodde jag gjorde, alltså ca 4 kg mindre än jag gjorde i höstas när jag började. Det skall bli mycket träning nu tänkte jag. Beachvolley har jag redan 2h i veckan, men skall försöka spela en del extra med min nya partner också. Dessutom skall jag försöka satsa på ett till två zumbapass i veckan och lite längre promenader med Sigge. Idag var vi ute i 45 minuter, det är ju i alla fall en början.
Vill återigen hylla vattnet.. finns det något bättre, godare och nyttigare? Mums! :)